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本报记者 刘少华
2026-02-18 07:38:52 | 来源:人民网-人民日报海外版
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  马年春节前夕,上海大街小巷已满是浓浓的年味儿。听说上海人过年,有一道菜必不可少,那就是“水晶虾仁”,这让来自比利时的外教YOURI好奇不已,究竟是何原因?原来,在上海话里,“虾仁”与“欢迎”发音相似,年夜饭桌上摆上一盘“水晶虾仁”,不仅是美味,更是一句无声的祝福:欢迎回家,欢迎新年。走进上海国际饭店的后厨,借着学厨,YOURI真切地感受到了上海最真实的年味儿。(李佳佳 张亨伟娄瀚锟 李秋莹 缪璐 沈绍蕊葛嘉淇)

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