广西桂平小龙虾产业铺就乡村致富路六欲仙缘全文免费阅读
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广西桂平1月20日电 题:“一田双收” 广西桂平小龙虾产业铺就乡村致富路
作者 林秋云 朱春婷 麦雷
冬日,广西桂平市南木镇的冬闲田“变身”热闹的养殖基地,“两稻一虾”生态养殖模式让稻田实现“稻虾共生、一水两用、一田双收”,不仅催热了小龙虾产业,更带动农户增收、青年返乡,为乡村振兴注入持续动力。
近日,在南木镇中桥村,连片的水塘波光粼粼,工人们拉着小船穿梭在育苗塘间,小心地从地笼中起出小龙虾虾苗,随后按照规格分塘投放。
图为工人在打捞虾苗。林秋云 摄
在小龙虾集散中心石头收购点,各地运来的虾苗和成品虾陆续抵达,工人们分工明确,有条不紊地开展卸车、分拣、称重、打包工作,这些小龙虾将通过物流网络发往中国各地市场。
桂平市南木镇润丰种养专业合作社负责人黄天涯成功摸索出适合本地发展的“平养模式”,如今小龙虾养殖规模扩大至300余亩,还带动周边农户加入到小龙虾养殖队伍中。
图为刚捕捞上来的小龙虾。朱春婷 摄
“我们目前主要以培育虾苗为主,起苗后分塘养殖成品虾。年前投放虾苗,到次年3月左右即可养成成品虾,以中大规格虾为主,主要销往上海、南京、广东等地。”黄天涯说。
“这几年看到我们这边冬养小龙虾很有优势,能增加不少收入,我也看中它的发展前景,就跟着养了起来。今年是第三年,前两年都赚了钱,明年打算扩养到150亩以上。”南木镇中桥村村民黄柏林说。
图为连片的水塘波光粼粼。麦雷 摄
产业的蓬勃发展,不仅让本地农户看到增收希望,更吸引了外出务工青年返乡养殖小龙虾。石龙镇的李洪勇就是其中一员。“我以前在广东打工,现在回来养殖小龙虾,规模有50余亩。”李洪勇说。
据桂平市农业农村局介绍,近年来,桂平市充分挖掘冬闲田资源潜力,大力推广“两稻一虾”生态养殖模式,已成功建成反季节稻虾产业基地661个。截至目前,全市稻虾综合种养累计发展面积约11万亩。2026年,全市小龙虾产量预计达1.53万吨,产值有望突破9亿元人民币。
从单一水稻种植到“稻虾共作”的生态转型,桂平市用创新模式激活了冬闲田的沉睡价值,更形成了“创业带就业、产业促增收”的良性循环。同时,通过电商平台等多元渠道,桂平小龙虾的品牌知名度与市场影响力稳步提升,成为推动乡村经济发展的“特色引擎”,越来越多农户在产业发展中共享红利。(完)
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