4000元一桌龙破苍穹全本免费阅读的婚宴,新娘翻出了亲友的评价,“太伤心了”
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“龙破苍穹全本免费阅读”4000元一桌龙破苍穹全本免费阅读的婚宴,新娘翻出了亲友的评价,“太伤心了”
(原标题:近4000元一桌的婚宴,新娘翻出了亲友的评价,“太伤心了”)
金华的黄女士在去年举办了婚礼
事前方方面面都安排好了
结果最不希望遇到的情况还是发生了
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涉事的酒店
黄女士的婚礼是去年12月13号
在金华富力万达嘉华酒店办的
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酒店宴会服务补充合同
一共11桌宴席
每桌20个菜3988元
总费用43868元
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黄女士接受采访
黄女士:是因为我看中了它的场地,事先过来跟主厨他们沟通了。希望我们的菜,第一个,因为是冬天,希望是热气腾腾的,第二的话食材新鲜。那第三的话,也不是说有多好吃,因为我们也知道婚宴可能众口难调,但是至少大家吃了之后,可能没什么说不好吃这种情况出现。试菜是要自己付费,那我想着就先算了,因为你这么大的酒店品牌,我觉得应该也不会太差的。
黄女士告诉记者
将近4000块钱一桌的婚宴
在当地不算便宜
看菜单有海参盅、炸乳鸽、大龙虾
大馒头、两头乌、蒸扇贝、蒸青蟹
老鸭煲、红鼎鸡、青斑鱼、牛仔骨等等
婚礼结束后
黄女士收到了不少亲戚朋友的反馈
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亲友反应牛肉咬不动
黄女士:牛肉就是硬的,咬不动。那第二就是这个菜品很多是凉的,比如说波士顿大龙虾,也反映龙虾特别小。像我那个表姐跟我反馈,这个菜她基本没怎么吃。
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黄女士和亲友的聊天记录
黄女士说她的妹妹在婚礼中途
就跟工作人员反映过菜不热的情况
后面也没有改善
还有朋友评价
这是“吃过最难吃宴席”
“色香味全无”

酒店餐饮部经理举起手机
黄女士:你如果说所有东西正大光明的,你有什么不好拍的?
黄女士的丈夫:最好让(马总监)过来嘛。
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 向经理:你录我,我也录你。
黄女士:没事你录吧,不要紧。
记者:没关系,如果你想拍也可以,我们只是来正常了解情况的。
黄女士的丈夫:现在就是因为你们没有任何的处理方案。
记者:想了解一下她说的是不是属实。
黄女士的丈夫:你发到你们那个工作群里面。
记者:向经理,他们的事情不解释一下吗?
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向经理转身离开
向经理没有回应
转身离开了
黄女士现场联系了餐饮部的马总监
对方不在酒店
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黄女士联系马总监
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 马总监:最多我们能达到五十度、六十度。那你说什么样算属于热,什么样不属于热,这是你个人的感觉。当天我们专职的服务员当场也询问过,是没有问题的。说龙虾肉少这些,我们都提供给相应的,派出所也来过三次了,如果有问题的话,就不会出现签字这些东西。
黄女士:(工作人员)说刷钱,字要签一下的,我是相信你们才签掉的,并不是说因为你们菜品做得怎样好我才签字的。然后另外你说你们每桌宾客都会去询问,你们菜品烧得怎么样,会有这样的一个意见反馈,不好意思,没有。
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黄女士反映情况
黄女士还强调
最早确认订单之前
主厨当面承诺婚宴是由他来掌勺
实际并没有做到
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黄女士称不完全是主厨掌勺
黄女士:不是他完全掌勺,那你几个大的硬菜可能是主厨去烧,这样子可能会品质更能保证一点。他前面说我有掌勺的,什么我也全程在线的,后面我们一再盘问下,他又说菜是在我的监管下完成的。
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 童大厨:我做了二十多年厨师,没有说过婚宴烧菜都是我厨师长烧的,没有这种说法的。我们都在现场管控,不是说现场我烧,我不烧的,我管的楼层很多。刚开始是说“波龙”没肉,第二说螃蟹是死的,然后又说所有的菜让我本人烧。在我认知里,这个人有点不讲道理,这个事情我觉得她应该找酒店,你不应该找我。
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 马总监:在他当面说这个事情的时候,我是不在场的,我是也不知道的。
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大厨称黄女士应该找酒店
黄女士说
这些菜品是当天婚礼唯一的败笔
她希望酒店能够退还部分费用
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黄女士诉求是退费
黄女士:十几桌的桌数,你退给我5000块钱,我觉得这是不为过的,让我心里也会有点平衡。
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 马总监:任何一个人去用餐,觉得不好吃就要赔偿?
黄女士:那我接收到了大量人的反馈,那我肯定是要来找你的对不对?
金华富力万达嘉华酒店餐饮部 马总监:2000块钱代金券,因为都是常客,我们也不可能说是为了一笔生意。
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马总监称提供2000块钱代金券
黄女士拒绝了这个方案
酒店的值班经理表示
会介入再沟通看看
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